魚沼産コシヒカリの検査が始まっています。品質は上々とみられていますが、一方で価格の高騰が続くとみられています。

十日町市の倉庫に並べられた、新米の魚沼産コシヒカリ。品質検査は、9日からJA魚沼の管内で始まっています。JAの作業員はサンプルを抜き取り、コメの水分量や大きさなどを検査していました。検査はまだ始まったばかりですが、去年の教訓から猛暑対策をとっていたこともあり、品質は上々のようです。

■JA魚沼経営管理委員会 柄澤和久会長
「一等米は、いまのところ90%以上、例年並みのスタートで安心しています。」

一方、コメ不足を受けて価格の高騰が続いています。新米の流通で値下がりが期待されていますが、物価高による農家への影響もあることから、去年より3割ほど高値になると見られています。