ようこそ！お菓子の国へ
これもケーキです！！
これもケーキです！！
フランスからやってきたパティシエ 
セバスチャン・ブイエさん ３３歳。
世界で指折りの菓子作り職人！
新潟に到来です。
そのため、全国のパティシエも続々と集まりお勉強。
ピスタチオの緑、パプリカの赤 などなど
素材の色を生かしています。
唐辛子やタイの柑橘類など、珍しい材料も取り入れていました。
ブイエさんに「ビューティホー」って伝えて帰ってきました。
「あなたもビューティホー」って もちろん、言われませんでした（笑）
見ているだけで幸せをいただけるスウィーツに
赤ワインでカンパ～イ♪♪・・・したくなりました。
洋菓子にワイン。
なかなか、おいしいんですよっ。
