楽しみ・・・
先日、取材でお邪魔した
糸魚川市の沖縄物産専門店「新潟真南風（にいがたまはえ）」さんで
缶詰ポーク 「スパム」と「チューリップ」を購入しました。
沖縄では、ゴーヤチャンプルーや味噌汁などにも
このポークを使用する、とてもポピュラーな食材なんですって。
「新潟真南風」のご主人、根間さんによりますと、
おススメの食べ方は、ベーコンのようにカリカリに焼くと
「ビールのつまみに最高」とのことでした。
今週末にも食べてみよう・・・ん～楽しみ！
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先日、取材でお邪魔した
糸魚川市の沖縄物産専門店「新潟真南風（にいがたまはえ）」さんで
缶詰ポーク 「スパム」と「チューリップ」を購入しました。
沖縄では、ゴーヤチャンプルーや味噌汁などにも
このポークを使用する、とてもポピュラーな食材なんですって。
「新潟真南風」のご主人、根間さんによりますと、
おススメの食べ方は、ベーコンのようにカリカリに焼くと
「ビールのつまみに最高」とのことでした。
今週末にも食べてみよう・・・ん～楽しみ！
